Salată de creveți
Ingrediente pentru 4 porții:
- 200 g cremă de brânză OLYMPUS
- 2-3 linguri de maioneză
- 300 - 400 g creveți (curățați și pre-fierți)
- 1 castravete mediu (tăiat cubulețe)
- 75 g țelină (tocată)
- 1 lingură de mărar (tocat)
- Suc și coajă de lămâie
- 4 tortilla
- Sare, piper
Preparare:
- Fierbe puțin creveții în apă cu sare. Scurge-i și pune-i într-un vas.
- Adaugă crema de brânză, maioneza, țelina, lămâia, mărarul și piperul. Amestecă bine și mută într-un bol pentru servire.
- Servește cu tortilla ușor încălzită sau cu grisine.
Pont:
- Salata de creveți poate fi folosită și ca umplutură pentru tortilla.