Mousse cu unt de arahide și cremă de brânză
Ingrediente pentru 6 porții:
- 350 g cremă de brânză OLYMPUS
- 150 ml smântână lichidă OLYMPUS 35%
- 199 g unt de arahide
- 70 g arahide sărate + câteva în plus pentru decor
- 250 g ciocolată cu lapte
- 150 g sos butterscotch gata preparat
Cum se face:
- Topește ciocolata în bain-marie și sfărâmă arahidele sărate în bucăți mici.
- Pune într-un bol crema de brânză, smântâna, untul de arahide și sosul butterscotch. Amestecă până se omogenizează. Adaugă arahidele sfărâmate și amestecă din nou.
- Pune amestecul în cupe, toarnă deasupra ciocolata topită și decorează cu arahide întregi.