Toast cu roșii coapte și brânză cottage
Ingrediente:
- 2 felii de pâine
- 1 cutie cu brânză cottage Olympus
- 200 g mix roșii cherry
- 2 căței usturoi
- 1 lingură cu ulei de măsline
- Câteva fire de busuioc
- Sare, piper
Cum se face:
- Încinge cuptorul la 180 de grade.
- Taie roșiile în jumătăți, amestecă-le cu ulei de măsline și usturoi zdrobit.
- Pune la cuptor cca. 25-30 de min.
- Unge pâinea cu puțin usturoi și ulei de măsline.
- Pune feliile de pâine în cuptor pentru 5-8 min.
- Pune 2 linguri cu brânză cottage pe fiecare toast, adaugă roșii cherry coapte și frunze de busuioc.
- Presară sare și piper.
