Pune lintea verde într-o oală și adaugă apă rece, respectând raportul de volum linte/apă = 1/3. Pune la fiert, amestecând regulat până dă în clocot. La foc mic, acoperă oala cu un capac și lasă la fiert încă 25 min.
Pentru dressing, amestecă toate ingredientele într-un borcănel mic.
Spală legume și toacă-le în dimensiuni potrivite.
Pune toate ingredientele într-un bol, adaugă brânza cottage, dressing-ul și semințele preferate.