50+1
Rețete

Salată cu brânză cottage

Ingrediente salată:

  • 100 g rucola
  • 100 g roșii cherry mix
  • 2 castraveți cornișon
  • 1 ceapă roșie mică
  • 1 cutie brânză cottage Olympus
  • 50 g linte verde
  • 1 lingură mix semințe

Ingrediente dressing:

  • 1 lingură ulei măsline
  • 1 linguriță zeama de lămâie
  • 1 linguriță muștar
  • 1 lingură miere

Cum se face

  • Pune lintea verde într-o oală și adaugă apă rece, respectând raportul de volum linte/apă = 1/3. Pune la fiert, amestecând regulat până dă în clocot. La foc mic, acoperă oala cu un capac și lasă la fiert încă 25 min.
  • Pentru dressing, amestecă toate ingredientele într-un borcănel mic.
  • Spală legume și toacă-le în dimensiuni potrivite.
  • Pune toate ingredientele într-un bol, adaugă brânza cottage, dressing-ul și semințele preferate.
51 rețete

Descarcă toate cele 51 de rețete