50+1
Rețete

Plăcintă cu spanac și brânză cottage

Ingrediente:

  • 1 pachet foi de plăcintă fresh
  • 100 g unt
  • 800 g spanac congelat
  • 1 praz
  • 2 linguri ulei
  • 3 ouă
  • 150 g iaurt grecesc
  • 300 g brânză cottage Olympus
  • Sare, piper

Cum se face:

  • Toacă prazul și călește-l cu cele 2 linguri de ulei.
  • Adaugă spanacul și continuă să călești.
  • Ia de pe foc, adaugă ouăle, iaurtul și brânza.
  • Topește untul.
  • Unge jumătate din foile de plăcintă cu unt topit și pune-le în tava de copt.
  • Adaugă umplutura.
  • Unge jumătatea de foi rămase cu unt topit, și pune deasupra plăcintei.
  • Cu un cuțit zimțat, porționează plăcinta.
  • Unge și ultima foaie cu unt și presară puțină sare.
  • Coace la 180 grade cca. 45-55 min.
51 rețete

Descarcă toate cele 51 de rețete