Mere coapte cu brânză cottage
Ingrediente pentru crusta de biscuiți:
- 1 cutie cu brânză cottage Olympus
- 4 mere
- 2 linguri cu zahăr pudră cu vanilie
- 1 gălbenuș
- 100 g miez de nucă
Cum se face
- Pune brânza cottage într-o sită fină și preseaz-o ușor cu o lingură, astfel încât brânza să devină fină și omogenă.
- Amestecă brânza cu 1 lingură cu zahăr și gălbenușul.
- Spală merele și curăță-le de semințe și cotor.
- Umple fiecare măr cu umplutura de brânză.
- Coace merele la 170 de grade cca. 10 min.
- Pudrează merele cu zahăr și servește cu miez de nucă.