Toast cu brânză cottage și mere coapte
Ingrediente:
- 1 cutie cu brânză cottage Olympus
- 1 linguriță cu scorțișoară
- 2 felii de pâine cu stafide sau smochine (sau orice alt fruct uscat)
- 1 lingură cu unt
- 2 linguri cu zahăr brun
- 2 linguri cu suc de lămâie
- 1 lingură cu stafide
- 2 mere
- 1 linguriță cu esență de rom
- 4 linguri cu fistic copt și sărat
- 4 linguri cu miere
Cum se face:
- Taie merele în felii potrivite și curăță-le de cotoare.
- Pune untul într-o tigaie și adaugă, pe rând, feliile de mere.
- Presară puțin zahăr brun și adaugă sucul de lămâie.
- Adaugă apoi stafidele și esența de rom.
- Pune pe fiecare felie de pâine, brânză cottage, apoi merele caramelizate și stafide.
- Presară pe fiecare felie de pâine, fistic zdrobit.
